中膳金勺子集團在全國設立多個大型中央廚房，配備先進生產加工設備。中央廚房的投入有效幫助集團優化運營，實現標準化，集約化管理，突破餐飲行業傳統運作模式的束縛，有效降低成本提高效率，使集團走上規?；洜I的道路。